水泥

第一種水泥糕

要說印度美食，你都知道哪些呢？是風(fēng)靡全球的印度甩餅？還是“干凈衛(wèi)生”的絲襪奶茶？今天我們要說的這款印度美食，可以說是聞所未聞了。看這個(gè)黏糊糊的質(zhì)感，搭配上似曾相識(shí)的顏色，你想到了什么呢？是不是與砌墻時(shí)用的水泥極其相似。事實(shí)上，這款美食叫做卡魯多多，俗稱“水泥糕”，果然印度的美食就是干凈又獨(dú)特啊。

印度美食

要是在工地上，水泥確實(shí)是隨處可見，但是放在鍋里，用來吃的水泥，那可是著實(shí)罕見了點(diǎn)。雖然外表看起來很像水泥，但是水泥糕的制作過程可跟水泥沒有半毛錢關(guān)系。要制作出這一款印度的傳統(tǒng)甜品小吃，首先需要將面粉倒入不知名的白色液體中進(jìn)行攪拌，但看阿三攪拌用的鍋鏟，就與其他的鍋鏟大有不同了，不知道的，還以為是偷了把鏟子來做飯呢。

將面粉攪拌均勻后，阿三就把各種粗糖紛紛下進(jìn)鍋里，還順帶倒進(jìn)去一袋白砂糖，不愛吃甜食的朋友們看到這里，應(yīng)該就已經(jīng)看不下去了。經(jīng)過數(shù)分鐘的熬制攪拌，這鍋美食就逐漸變了顏色，從一開始的白花花變成了現(xiàn)在的水泥了。

水泥糕

單看制作過程就可以發(fā)現(xiàn)，這款美食齁甜無比，其外表也讓人提不起食欲，不過看阿三還是吃的津津有味啊，果然是口味獨(dú)特。雖然這款美食外表丑陋，但在印度，水泥糕平時(shí)還吃不到呢，只有到了特殊的日子，印度阿三才會(huì)做上這么一款食物，一飽口福。

第二種麻辣兔頭

兔兔那么可愛，怎么可以吃兔兔呢？這句電影中的經(jīng)典臺(tái)詞曾經(jīng)火爆全網(wǎng)。但是要論起對(duì)美食的研究，四川人肯定是首屈一指了，四川經(jīng)典美食麻辣兔頭就是最好的證明。在大家的印象里，兔子是一種十分可愛的小動(dòng)物，一身白色的絨毛，搭配上溫順的性格，是很多人心中的萌寵，不過兔子到了四川，搖身一變，就成了餐桌上的一道美食了。

四川人將兔頭進(jìn)行了“慘無人道”的鹵煮，然后搭配上當(dāng)?shù)刈钕矚g的花椒和辣椒，一款極具特色的美食麻辣兔頭就誕生了。除此以外，熱情的四川人為了讓大家都可以接受這款美食，許多當(dāng)?shù)厝诉€貼心地奉上了食用方式：先把嘴掰開，然后吮吸湯汁……只可惜對(duì)于四川人來說美味的麻辣兔頭，對(duì)于外地人來說更像是一款奇葩美食，別說吃了，僅僅是想到兔子生前的可愛模樣，就已經(jīng)要失去胃口了。

第三種炸狼蛛

聽到狼蛛也能吃，很多人肯定都要驚掉了下巴。狼蛛是一種常見的蜘蛛，在我國(guó)很多地區(qū)都有分布，有些狼蛛甚至還含有劇毒，那么你敢相信嗎？在柬埔寨的街頭，炸狼蛛是一種隨處可見的美食，而且在當(dāng)?shù)厝搜劾铮@還是一款美食。

在柬埔寨，炸狼蛛作為一種油炸食品，深受當(dāng)?shù)厝说南矏郏恍┴毨У貐^(qū)的人還將其作為主要的收入來源，甚至在柬埔寨還衍生出了專門捕捉狼蛛的人，他們將狼蛛抓住收集起來，然后再進(jìn)行售賣。

炸狼蛛的制作過程也很簡(jiǎn)單，只需要將其清洗干凈，然后放進(jìn)鍋里油炸，接著在加入蔥姜蒜、辣椒等調(diào)味，就可以出鍋了，不過由于很多人對(duì)蜘蛛的固有印象還停留在過去，因此很多游客都對(duì)這款奇葩美食望而卻步。根據(jù)品嘗過的游客形容，其味道就像是在吃炸雞肉，酥酥脆脆。由于大量的被捕捉，柬埔寨的狼蛛數(shù)量快速減少，價(jià)格也漲了好幾倍。

第四種火焰檳榔葉

在我國(guó)湖南地區(qū)，吃檳榔可以說是十分普遍的現(xiàn)象，無論走到那個(gè)大街小巷，都可以看到有人在嚼檳榔，而事實(shí)上，湖南地區(qū)的口腔疾病發(fā)病率也遠(yuǎn)高于其他的省份。有人認(rèn)為吃檳榔可以緩解壓力，有人則純屬無聊。那么你敢相信嗎？檳榔到了印度以后，當(dāng)?shù)厝瞬粌H吃檳榔，甚至連檳榔葉子也沒有放過。

在印度當(dāng)?shù)兀幸粋€(gè)獨(dú)特的小吃店，這家店只賣一種小吃，叫做火焰帕安，翻譯過來的意思就是火焰檳榔。在這家店的門口，經(jīng)常會(huì)圍著許多的人，只見店員快速一番操作，然后將冒著火焰的葉子塞進(jìn)顧客的嘴里，整個(gè)動(dòng)作一氣呵成，顧客則一臉愜意。

要說這款美食的制作過程，那也是相當(dāng)簡(jiǎn)單，只見店員將一些不知名的醬料直接用手指在檳榔葉上抹勻，然后在上面堆一些竄稀套餐，然后在撒上一些糖屑和可食蠟，然后就來到了最關(guān)鍵的一步，那就是用火點(diǎn)燃，然后這款美食就會(huì)被塞進(jìn)顧客嘴里。

在印度，很多當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)來品嘗這款美食，他們認(rèn)為吃這個(gè)可以清新口氣，然而看過制作過程后，相信一般人都不敢嘗試了，如果在印度街頭看到有人在吃這款美食，小編在此也建議各位不要輕易嘗試，竄稀事小，如果不小心燒壞嘴可就得不償失了，據(jù)統(tǒng)計(jì)印度的口腔疾病發(fā)病率在世界也排名前幾，因此這些奇葩食物 還是留給那些嘴鐵的人去嘗試吧。

第五種童子蛋

在浙江的清明節(jié)前后，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)很多人出價(jià)收購(gòu)?fù)幽颍稚弦灿腥颂嶂笸靶⊥暗牟恢S色液體，要問他們這是在干嘛，他們就會(huì)告訴你：做童子蛋啊。在浙江東陽地區(qū)，童子蛋是一種很受歡迎的美食。

和一般的水煮蛋做法一樣，童子蛋就是將白開水換成了童子尿，然后在搭配上秘制調(diào)味料進(jìn)行鹵煮，只不過這個(gè)制作過程確實(shí)是不太好聞。出鍋后的童子蛋也是不僅散發(fā)著香料味，還有一股難以表達(dá)的尿騷味。

相比于水煮蛋，童子蛋的口感要更加咸一點(diǎn)，不僅蛋白甚至是雞蛋黃也會(huì)有濃濃的咸味，這種食物對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖碚f可是十分好吃的，清明節(jié)前后，浙江東陽的大街小巷都會(huì)看到有人在擺攤售賣童子蛋，作為當(dāng)?shù)鬲?dú)有的食物，童子蛋甚至還是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，只可惜在當(dāng)?shù)厝搜劾镫y得的美食，到了外地人口中，就變成了白給也不想多嘗一口的奇葩食物了。

第六種木蠹蛾幼蟲

把毛毛蟲當(dāng)吃食物生吃，這聽起來是不是就已經(jīng)十分刺激了？木蠹蛾是澳大利亞的一種害蟲，雖然體型小，但是危害大，這種飛蛾成年以后會(huì)鉆進(jìn)樹木的根莖內(nèi)，影響樹木的生長(zhǎng)，如果長(zhǎng)期遭到木蠹蛾的破壞，木材就會(huì)徹底失去使用價(jià)值。因此澳大利亞人對(duì)這種害蟲可以說是深惡痛絕。

木蠹蛾

處理害蟲最好的辦法是什么？澳大利亞的人來告訴你：那就是吃掉他的后代，將其趕盡殺絕。木蠹蛾幼蟲是一種白色小蠕蟲，看起來酷似毛毛蟲，在澳大利亞，當(dāng)?shù)厝藢⑦@種毛毛蟲直接上桌食用，簡(jiǎn)直就像是在吃“毛毛蟲刺身”，看著這蠕動(dòng)扭曲的身體，你能下的去口嗎？

這種蟲子蛋白質(zhì)含量很高，澳大利亞人表示，對(duì)待木蠹蛾幼蟲，最好的辦法就是生吃，一口爆漿的口感，光是想想就讓人頭皮發(fā)麻；如果無法接受生吃，還可以將其油炸烹飪。不過雖然當(dāng)?shù)厝顺缘母赂孪悖菍?duì)外地游客來說，這種美食還是無福消受啊。